Csokikrém
Hozzávalók: 1 tojás sárgája, 4 dkg cukor, 4 dkg liszt, 2,5 dl tej, 3 dkg kakaópor.
A tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral és apránként mehet bele a liszt, majd kanalanként a tej Simára eldolgozzuk, lassú tűzön állandó keverés mellett besűrítjük. Forralni nem szabad, mert a tojás kicsapódik. A végén hozzákeverjük a kakaóport és lehűtjük.
Hozzászólások
Hozzászólások megtekintése
Nincs új bejegyzés.